Localitatea Bicaz se pregătește să devină, în perioada 18–19 iulie 2026, epicentrul turismului gastronomic și cultural din județul Neamț. Parcul Casei de Cultură din localitate va găzdui cea de-a patra ediție a festivalului „Sărbătoarea Păstrăvului în Țara Ceahlăului”.
Manifestarea își propune să aducă în prim-plan specificul culinar al zonei montane, unde păstrăvul reprezintă o adevărată emblemă gastronomică. Pe parcursul celor două zile, producătorii locali vor oferi publicului preparate diverse realizate după rețete tradiționale. În paralel cu experiențele culinare, vizitatorii vor putea interacționa cu meșteșugarii din regiune în cadrul unor expoziții dedicate, menite să promoveze arta populară și conservarea tradițiilor locale.
Program artistic diversificat: de la folclor la stand-up comedy
Organizatorii au pregătit o agendă culturală complexă, structurată astfel încât să acopere o paletă largă de preferințe artistice:
Muzică tradițională și folclor: Atmosfera de sărbătoare va fi întreținută de interpreți recunoscuți ai muzicii populare, printre care se numără Vasilica Tătaru, Nadia Duluman, Ștefan Țîrdea și Alexandra Cojocariu.
Recitaluri și momente de sensibilitate artistică: Programul va include momente deosebite susținute de interpretul Aurel Moldoveanu, precum și de membrii Asociației Culturale „Eu cred”.
Divertisment și umor: Agenda festivalului propune și momente de relaxare prin spectacolele de stand-up comedy oferite de comedianții Ionuț Țigănescu și Adi Bobo.
Ritmuri moderne: Tranziția către atmosfera de seară va fi asigurată de trupa The Strangers și de seturile dinamice semnate de DJ Mariuss Ro.
Succesul manifestării este asigurat și de o colaborare strânsă cu mediul de afaceri local. Printre partenerii și sponsorii care susțin logistic și financiar această ediție se numără companii și entități de prestigiu din zonă, precum Păstrăvăria Ceahlăul, Marteo, Rotmark SRL, Eurosal, Rirora Sturgeons, Păstrăvul Auriu, Moldoservice și Supermarket Teodan.
Prin această inițiativă, Bicazul își consolidează poziția pe harta turismului cultural-gastronomic, oferind atât locuitorilor din zonă, cât și turiștilor, o oportunitate de reconectare cu valorile autentice ale comunităților de la poalele Ceahlăului.
