Vinurile medicinale sunt remedii tradiționale care pot fi preparate acasă din plante, fructe sau legume, având efecte benefice asupra imunității, stării de spirit și sănătății generale. O cură de vin medicinal durează de obicei 30 de zile, iar doza recomandată este de 50 ml de trei ori pe zi, cu aproximativ o jumătate de oră înainte de masă. Este important de reținut că aceste remedii nu sunt recomandate copiilor.
Vinul de salvie – antidotul oboselii și asteniei
Vinul de salvie este ideal pentru combaterea asteniei de toamnă, oboselii cronice sau chiar a unor afecțiuni respiratorii. Se prepară din 20 de linguri de pulbere de salvie și un litru de vin alb, lăsate la macerat timp de trei săptămâni. Consumarea vinului înainte de masă stimulează apetitul, iar încălzit oferă protecție în sezonul rece.
Vinul de hrean – aliat împotriva anemiei
Hreanul este o plantă medicinală cunoscută pentru conținutul său ridicat de vitamina C, care ajută la prevenirea anemiei, sângerărilor gingivale și vindecarea mai rapidă a rănilor. Vinul de hrean se prepară din 15 linguri de hrean ras și un litru de vin roșu, macerat aproximativ 10 zile. Este util și în caz de indigestie, afecțiuni cardiace sau renale, iar gargară cu acest vin ajută la tratarea aftelor.
Vinul de prune – eficient contra constipației
Vinul de prune are proprietăți diuretice, stomahice și energizante, fiind recomandat pentru constipație, anemie, gută sau dureri reumatice. Pentru preparare, se folosesc: 300 g prune uscate, 1 litru de vin roșu, o jumătate de pahar de rachiu, 6 linguri de zahăr și un plic de zahăr vanilat. Amestecul se lasă la macerat 21 de zile, apoi se filtrează și se păstrează la frigider.
Vinul de ceapă – pentru gât și tuse
Vinul de ceapă este un remediu tradițional pentru durerile de gât, tuse, astenie sau tulburări renale, fiind și un tonic cardiac și stimulent general. Se prepară din 300 g ceapă tocată, 100 g miere și vin alb, lăsate la macerat 14 zile într-un loc răcoros și întunecos. La final, se strecoară și se păstrează în sticle închise la culoare.
Vinul de măceșe – antiviral și remineralizant
Vinul de măceșe este un bun antiviral, energizant și remineralizant, perfect pentru perioadele de convalescență și sezonul rece. Reduce colesterolul “rău”, crește apetitul și protejează sănătatea inimii. Se prepară din 1 kg măceșe, 1 kg miere și 4 litri de apă caldă, lăsate la macerat într-o damigeană timp de 35 de zile, agitând zilnic. La final, vinul se filtrează și se păstrează în sticle.
Vinurile medicinale pot fi suplimente alimentare tradiționale cu efecte relaxante, nutritive și ușor stimulante pentru imunitate, dar nu sunt un tratament dovedit pentru afecțiuni grave. Persoanele cu probleme de sănătate, copii sau femei însărcinate trebuie să fie prudente.
